蒸地瓜叶
“ 周末回婆婆家的时候，到地里采了一些地瓜叶，回家蒸着吃，味道不错。”
[主料]
地瓜叶：2把
[辅料]
面粉：1碗
盐：1勺
口味：清淡
工艺：蒸
耗时：十分钟
难度：简单
[蒸地瓜叶的做法步骤]
1、新鲜的地瓜叶。
2、地瓜叶洗净控水。
3、加入适量盐拌匀。
4、撒上干面粉拌匀，使地瓜叶均匀裹上薄薄的一层面粉，放入蒸锅大火蒸10分钟即可。
[小窍门]
撒面粉的时候使地瓜叶均匀的裹上薄薄的一层即可。蒸熟后蘸着蒜泥或别的酱汁吃。
使用的厨具：蒸锅
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