快好知 kuaihz


#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#葡萄奶酥
[主料] 黄油:200克 白砂糖:70克 蛋黄:3颗 [辅料] 低筋面粉:500克 豆奶粉:30克 口味:甜味 工艺:烘焙 耗时:三刻钟 难度:普通 [葡萄奶酥的做法步骤] 1、黄油软化后倒入白砂糖,豆奶粉用打蛋器搅拌均匀。 2、一颗一颗加入蛋黄搅拌,一颗蛋黄搅拌均匀后再加入下一颗。 3、面粉过筛后加入。 4、面粉与黄油完全融合后加入葡萄干。 5、将面团切成不到1厘米的薄片,平铺在锡纸上。 6、放进预热过的烤箱内,180度上下火,烤20分钟。 7、完美! 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙