黄花菜焖豆腐
“ 家的味道，这道菜是堂弟开学前家庭聚餐时叔叔下厨煮给大家吃的，我特别中意。”
[主料]
黄花菜：40克
白豆腐：1块
平菇：50克
[辅料]
虾仁：10个
猪肉：30克
口味：微辣
工艺：焖
耗时：廿分钟
难度：简单
[黄花菜焖豆腐的做法步骤]
1、黄花菜用温水泡开，平菇洗净后手撕成条状
2、葱末，红辣椒，葱叶
3、猪肉切成末加淀粉
4、白豆腐用油稍煎成微黄
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜