#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#芝士椒盐土豆泥 “ 春天是小朋友长高比较重要的季节,平时注意要运动外,营养上也要搭配好,多嗮太阳和补钙也同样重要,奶酪当中的钙量丰富,土豆含有丰富的维生素,两者搭配起来营养又美味,主要是我家小朋友还好这口。” [主料] 土豆:1只 马苏里拉芝士:适量 牛奶:适量 [辅料] 椒盐粉:少许 口味:奶香 工艺:烤 耗时:一小时 难度:简单 [芝士椒盐土豆泥的做法步骤] 1、准备的原料。 2、土豆从中间切开,加水煮开再小火炖半小时左右。 3、放凉,去土豆皮。 4、用叉子压成泥状。 5、加入适量牛奶,(牛奶加入的量根据自己的喜好加入但不宜太多),椒盐粉拌均匀。 6、再铺上一层芝士。 7、烤箱预热200度,中层10分钟。 [小窍门] 1、。椒盐的量不要多,不宜太咸。 使用的厨具:电烤箱、煮锅 所属分类: 热菜 西餐