快好知 kuaihz


香葱面包
[主料] 鸡蛋:1个 黄油:10g 糖:5g 盐:1g 酵母:3g 高筋面粉:280g 牛奶:145g [辅料] 芝士:适量 肉松:适量 沙拉:适量 葱:适量 口味:酸甜 工艺:烤 耗时:廿分钟 难度:普通 [香葱面包的做法步骤] 1、把高筋面粉,牛奶,盐,酵母,糖,黄油放入面包机发好面 2、分成6个团用保鲜膜醒发15分钟 3、每一块擀成薄片 4、在卷成长条放入烤盘 5、放入烤箱发泡 6、在表面刷上蛋液,放上芝士,沙拉酱,葱180度上下管12分钟 7、香喷喷 8、也可以刷点沙拉酱再沾上肉松又是一个口味 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙 儿童 下午茶