豆角焖面
[主料]
豆角：500g
水面：500g
[辅料]
盐：3匙
葱：适量
姜：适量
蒜：适量
口味：咸鲜
工艺：焖
耗时：半小时
难度：简单
[豆角焖面的做法步骤]
1、豆角摘洗干净，掰成四公分左右
2、准备葱姜蒜末
3、平底锅下油，爆香葱姜蒜，加豆角翻拌，加入盐，味精，酱油翻炒至断生
4、加入水，没过豆角
5、煮开后把面条均匀铺在上面，盖上盖子，小火焖13分钟左右
6、焖熟用筷子搅匀
7、哦了，开吃吧。O(∩_∩)O
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食 家常菜