水果披萨
“ 好长时间没来美天了，这里的老朋友很多，挺想你们的，再不来就淡忘了，这段时间身体一直不太好，孙子上学需要照顾，所以心身有点疲惫，今天就算来看看大家，祝各位朋友们天天开心，这几天孙子天天嚷着吃披萨，自己又懒得做，前天出去买了一个不大的小披萨竟然要34元，想想还是自己做吧，必竟自己做的货真价实，材料也可根据自己口味随便变化”
[主料]
普通面粉：150克
牛奶：70克
鸡蛋：1个
盐：2克
白糖：10克
玉米油：10克
酵母：2克
[辅料]
苹果：适量
圣女果：适量
水果玉米：适量
香蕉：适量
奶酪丝：适量
披萨酱：适量
蓝莓酱：适量
口味：酸甜
工艺：烤
耗时：数小时
难度：简单
[水果披萨的做法步骤]
1、把所有的主料放入面包桶内揉10分钟后再发酵
2、把香蕉要成片，圣女里一切两片
3、把苹果切成丁，和玉米粒一块用锅炒一下
4、准备好披萨酱和蓝梅酱
5、面发至二倍大，排气揉圆擀成饼
6、铺在披萨盘内，用钗子把面底钗一下，放烤箱烤十分钟
7、抹上披萨酱和蓝梅酱
8、摆上香蕉，撒上奶酪丝
9、把玉米粒和苹果粒铺上
10、再撒上奶酪丝
11、再放上圣女果，再撒点奶酪丝
12、最后放在烤箱中层，180度烤十几分钟
13、出炉放凉切开便可食用美味的披萨
[小窍门]
因为水果都是可生食的，所以火不要太大，先把面皮烤一下，放上料后用十几分钟便可。
使用的厨具：面包机、电烤箱
所属分类： 烘焙