凉拌腐竹
[主料]
腐竹：适量
黑木耳：适量
黄瓜：适量
[辅料]
辣椒粉：适量
大蒜：适量
[调料]
白糖：适量
香醋：适量
生抽：适量
芝麻油：适量
盐：适量
口味：微辣
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[凉拌腐竹的做法步骤]
1、腐竹提前泡发，烧开水烫一下捞出。
2、黑木耳提前泡发，开水中煮几分钟捞出。
3、食材放入一个大碗中加入配料搅拌均匀。
4、装盘即可。
使用的厨具：其他
所属分类： 凉菜 家常菜 午餐 晚餐