牛肉饼三明治
“ 周末在家发懒或周末外出郊游的首选，营养均衡、蔬菜、牛肉都有，孩子爱吃的不得了。”
[主料]
牛肉饼：适量
长条面包：适量
[辅料]
香脂醋：少许
盐：少许
蜂蜜：少许
红甜椒：少许
生菜叶：少许
蛋黄酱：少许
橄榄油：少许
胡椒粉：适量
洋葱：适量
番茄：适量
口味：咸甜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[牛肉饼三明治的做法步骤]
1、把牛肉饼+盐+胡椒粉+橄榄油，腌制一下
2、将红甜椒去籽切丝，洋葱也是。生菜叶去梗和面包大小一致
3、把番茄切成0.5CM的圆片并吸干水（用厨用纸巾）
4、在热锅中放入1大勺橄榄油，放入洋葱和红甜椒炒至水完全收干
5、依次放入香脂醋、蜂蜜、盐、胡椒粉调味
6、将面包竖着从中间切开，锅中不放油的情况下烘烤至微焦黄
[小窍门]
喜欢吃辣的、原味的，可以备着登·堂·纪的牛肉酱。
使用的厨具：平底锅
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