快好知 kuaihz


砂糖饼干
“ 我的砂糖用刷子刷上去的,不是很明显,可以直接洒上去效果会更好!饼干脆脆的!” [主料] 面粉:115克 黄油:40克 糖粉:50克 [辅料] 鸡蛋液:10ml 奶:10ml 泡打粉:5ml 口味:甜味 工艺:烤 耗时:半小时 难度:普通 [砂糖饼干的做法步骤] 1、黄油打发 2、加入糖粉打发至发白 3、加入鸡蛋液打发 4、加入牛奶打发 5、加入面粉搅拌 6、揉搓成面团 7、擀成平面,切成小块 8、刷上一层牛奶一层砂糖 9170、度烤箱烤十五分钟 [小窍门] 烤好后如果沾连在一起了,可以拿出来在切一次就可以了! 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙 儿童 饼干 下午茶 快餐