【春天的颜色】菠菜吐司 “ 周末在家用面包机做了个菠菜吐司,绿绿的颜色把自己也给美腻了,松软的口感,适度的甜味,用菜汁还降低了热量,至于美食家们的反应呢,是吃了还想再来一片,评论说是色香味俱全,养眼又养胃啦” [主料] 高筋面粉:280g 菠菜汁:150g 鸡蛋:1个 酵母:3g 黄油:15g 白砂糖:30g [辅料] 盐:2g 口味:甜味 工艺:烘焙 耗时:数小时 难度:普通 [菠菜吐司的做法步骤] 1、菠菜先榨成汁过滤 2、称量好所需食材,先放菠菜汁、鸡蛋,再在两角各放盐和糖,然后放入面粉,最后把酵母放到面粉中 3、选取标准面包程序,这是揉面结束的状态 4、发酵结束,开始烘烤 5、发的超好,烤好的吐司都跟面包机相平了 6、倒出放烤架上冷却 7、凉后切成片,养眼的绿色、松软的口感、拉丝的效果,美腻了 使用的厨具:面包机 所属分类: 烘焙