奥利奥千层
“ 奥利奥不用再扭一扭泡一泡舔一舔了，
把它做成千层蛋糕，
你的奥利奥就能吃得与众不同~”
[主料]
奥利奥饼干：若干
可可粉：7g
鸡蛋：1个
鲜奶油：320ml
黄油：15g
牛奶：120ml
面粉：65g
[辅料]
香草精：5ml
白糖：25g
口味：奶香
工艺：其他
耗时：数小时
难度：神级
[奥利奥千层的做法步骤]
1、碗中加面粉（过筛）、无糖可可粉（过筛）、白砂糖、鸡蛋、黄油（隔水融化）、牛奶，混合均匀，面糊备用。
2、锅中火，刷油，倒入适量面糊，快速转动，煎30秒，翻面，再煎30秒，剩余面糊相同操作（约15张），薄饼放凉备用。（每一层用保鲜膜隔空）
3、 加鲜奶油、糖打发，奶油备用。
4、奥利奥饼干分开，取出夹心，装袋，擀成碎末。
5、 蛋糕转盘上先放一层薄饼，再抹一层奶油，然后撒上奥利奥饼饼干末。
6、然后再放一层薄饼，直到用完所有薄饼，最后在四周在抹上一层奶油。
7、然后再好好的装饰一下，美美的成品就好啦！
8、啊哈哈哈哈，还不错吧，快来动手做吧！
使用的厨具：其它、奶泡机、平底锅
所属分类： 烘焙