快好知 kuaihz


9个月以上辅食九层塔煎蛋面
“ 我有俩娃经常他们喜欢的东西不一样我要分开烧,中午会给他们另外做晚上尽量全家一起吃饭 中午做的都是比较简单快手的,虽然是夏天但是我依然是给他们喝白开水,煮面基本上全部干捞的没有放什么汤的 九层塔是一种蔬菜味道比较浓郁,可以换成白菜、上海青或者是菠菜都可以,但是菠菜最好焯水挤干水分来做,菠菜含草酸比较多,草酸溶于水焯一下再做比较好” [主料] 鸡蛋:2个 蔬菜:20g [辅料] 油:适量 面条:50g 口味:原味 工艺:煮 耗时:廿分钟 难度:简单 [九层塔煎蛋面的做法步骤] 1、两个鸡蛋打入碗里。 2、青菜切碎以后混合鸡蛋。 3、锅里喷少许油小火倒入鸡蛋青菜液。 4、两面煎至金黄。 5、我做的量比较大放了一点水再煮一下保证熟透。 6、另一边起锅水开放入面条五分钟就可以了,大宝我还给了一大根香肠。 [小窍门] 1、、家里有两个炉灶尽量两个一起做节省时间,一般我5-10分钟就全部做好了很快。 2、、青菜换成其他的都可以还可以加一些肉松等等。 3、、一岁以上可以吃香肠,我切了一下香肠水煮这样可以把味道去掉一点吃起来会更淡。 4、、这种宽面可以锻炼宝宝咀嚼力很适合给8-9个月孩子吃。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 主食 家常菜 早餐