可乐烧虾
“ 可乐不仅仅能烧鸡翅，也能做好吃的可乐虾哦！不信你也试试~~”
[主料]
虾：10只
可乐：150毫升
姜丝：10克
[辅料]
生抽：1.5茶匙
料酒：1茶匙
口味：咸甜
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[可乐烧虾的做法步骤]
1、食材：鲜虾、可乐、料酒、姜丝、生抽
2、鲜虾洗净剪去虾脚虾枪，并从虾背处刨开去除虾线。
3、所有虾依次处理好
4、锅中放少许底油，放入处理干净的鲜虾煎制。
5、煎制鲜虾变色放入姜丝继续煸炒出姜丝香味。（一边煸，一边用手铲压虾头，这样可以煸炒出虾头中红油）
6、煸出香味后加入一茶匙料酒
7、加入生抽
8、加入大约150克可乐。
9、大火烧沸
10、烧至入味后大火把汤汁收浓即可
11、成品！
[小窍门]
无。
使用的厨具：炒锅
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