腊肠糯米饭
[主料]
糯米：250g
[辅料]
生抽：1勺
玉米粒：50g
老抽：1勺
腊肠：65g
腊肉：35g
细砂糖：0.5勺
豌豆：30g
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：一天
难度：简单
[腊肠糯米饭的做法步骤]
1、先把糯米洗干净，倒入纯净水浸泡5个小时，也可以前一天晚上泡好
2、倒入篮子里沥干水份，这个时候把腊肠腊肉洗干净切好备用，玉米豌豆洗好沥干水份，这个忘记拍照了哈
3、沥干后倒入大碗加入老抽1勺
4、生抽1勺
5、细砂糖半勺，喜甜的可以多点
6、搅拌均匀，过半小时搅拌一下，让酱油更加均匀入味
7、加入准备好的腊肠，腊肉，玉米，豌豆搅拌均匀
8、蒸笼里铺上油纸，倒入拌好材料
9、凉水上锅，水开后大火蒸40分钟.关火焖10分钟
10、好香，蒸的时候儿子就在问了，妈妈什么东西辣么香
11、还要拍的美美哒
12、赶紧的尝一口，哇塞，要不要这么好吃😝
13、朋友圈发一下，馋到了不少人😂😂
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食 家常菜