水煮花生米
“ 水煮花生米是道经典的家常小菜，入味的花生米既能当零食，下酒也是不错的选
择。”
[主料]
花生米：适量
胡萝卜：适量
芹菜：适量
[辅料]
盐：适量
十三香：3勺
香油：适量
米醋：适量·
葱段：适量
姜片：适量
口味：清淡
工艺：蒸
耗时：十分钟
难度：简单
[水煮花生米的做法步骤]
1、葱切葱段，姜切片，备好好生米
2、锅中入水倒入花生米
3、加入葱段姜片
4、加入十三香
5、加入盐
6、煮熟
7、准备食材芹菜和胡萝卜
8、切至如图
9、把切好的芹菜和胡萝卜放入锅中焯水
10、拿出放入凉水，水控干
11、加入煮好的花生米
12、加入米醋
13、加入香油
14、加入适量的盐
使用的厨具：煮锅
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