【江苏】红烧鳊鱼
[主料]
鳊鱼：1个
[辅料]
生抽：5ml
口味：微辣
工艺：烧
耗时：一小时
难度：简单
[红烧鳊鱼的做法步骤]
1、鳊鱼一条，准备作料如图
2、放少许盐 腌制半小时入味
3、鱼最好两面煎好，放入作料
4、放满一锅水，煮到收汁
5、成品
6、连汤汁都能吃光哦！一定要收汁，味道更好哦，最后汤里撒一些香葱，鲜美哦
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜