吃下去的祝福：翠竹报春
“ 切碎的鸡肉细嫩香滑，渗入了黄瓜的丝丝清新。
红椒带来了些微的辣意，和苹果醋的酸甜融合成特别的清爽感。
而它的闪光点却不止于味道，别具心裁的摆盘更直观地激发了人们对美好事物的向往和食欲。”
[主料]
鸡腿肉：适量
彩椒：适量
黄瓜：适量
[辅料]
苹果醋：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：普通
[翠竹报春的做法步骤]
1、把水烧热将鸡腿煮熟。
2、红椒去瓤，切丁，鸡腿肉切丁。
3、黄瓜切段雕成竹筒形状。
4、鸡腿肉切丁与红椒丁混合，加入少许黑胡椒 橄榄油 苹果醋，搅拌均匀。
5、将搅拌均匀的鸡肉丁和红椒丁塞入黄瓜竹筒里，摆盘装饰，大功告成～
使用的厨具：煮锅
所属分类： 凉菜 家常菜