芝麻桃酥球
“ 拔草啦~拔草啦~早就想做这个芝麻桃酥了，一直因为天气的原因，没有做。今天早晨起来一看，天气真好，冬日的阳光也是那么充足，最重要的是没有雾霾！所以，做起来~”
[主料]
低筋面粉：120g
玉米油：60g
鸡蛋：1个
芝麻：6g
[辅料]
白砂糖：40g
泡打粉：2g
小苏打：1g
白芝麻：5g
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：廿分钟
难度：简单
[芝麻桃酥球的做法步骤]
1、称取玉米油。
2、称取低筋面粉、小苏打和泡打粉。
3、放入白砂糖。
4、倒入打散的鸡蛋液。
5、用硅胶刀轻轻地搅成面团。
6、放入熟芝麻，继续搅拌均匀。
7、搅好的面团捏成一个个的小圆球。
8、在表面刷一层鸡蛋液，撒一层白芝麻装饰。
9、预热烤箱，上下火180度20分钟左右。
10、烤好以后自然放凉。
11、酥酥脆脆的~
12、O(∩_∩)O哈哈~
13、开吃啦~
[小窍门]
烤箱设置仅供参考。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙