杏鲍菇牛肉
[主料]
牛肉：适量
[辅料]
杏鲍菇：适量
姜：适量
蒜：适量
[调料]
盐：适量
料酒：适量
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：简单
[杏鲍菇牛肉的做法步骤]
1、牛肉切片用料酒和少许盐腌制一下。
2、放入杏鲍菇煎。
3、煎至两面金黄。
4、捞出备用。
5、煎牛肉。
6、我把锅烧热了关火煎的。
7、然后旁边放入少许橄榄油、姜蒜，一起翻炒。
8、放入杏鲍菇一起翻炒片刻加入适量盐调味。
9、可以出锅了。
使用的厨具：平底锅、炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐