可乐鸡翅 “ 宝宝的最爱,营养美味” [主料] 鸡翅中:15个 葱:半根 盐:2勺 大料:2粒 [辅料] 可乐:1听 姜:半块 老抽:适量 口味:酸咸 工艺:焖 耗时:一小时 难度:普通 [可乐鸡翅的做法步骤] 1、鸡翅中解冻 2、准备好可乐,葱蒜和大料2粒 3、鸡翅洗干净,用刀斜划三道 4、锅里水热后煮几分钟鸡翅,然后用水冲干净 5、锅里导入适量的油把鸡翅放入,考到两面微微发黄 6、倒入可乐,莫过鸡翅,加入适量盐和老抽 7、汤少了后收汁出锅 [小窍门] 1、.放入锅里烤的时候尽量把鸡翅的水沥干,否则油会溅 2、.倒入可乐注意糊锅 使用的厨具:煮锅、炒锅 所属分类: 热菜