蒜蓉黄瓜
“ “凉菜”蒜蓉黄瓜清爽适口，简单快手，最适合夏天的一道凉拌小菜。”
[主料]
黄瓜：两个
[辅料]
蒜：适量
青椒：一个
[调料]
盐：适量
香油：适量
醋：适量
口味：酸辣
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[蒜蓉黄瓜的做法步骤]
1、黄瓜洗净，去皮。
2、切块。
3、蒜切碎，备用。
4、青椒切碎，备用。
5、捣好的蒜和青椒。
6、倒入黄瓜上面，再倒入盐.醋和香油调味。
7、拌匀即可食用。
8、简单快手美味，酸辣可口，下酒菜。
使用的厨具：其他
所属分类： 凉菜 家常菜