#信任之美#五香毛豆
“ 父母是一辈子的农民，所以家里很多吃的都是自己种植的，每到黄豆还未完全老的时候，妈妈会摘回来好些用来煮了吃，做为妈妈的下酒菜，和我们的小零嘴，每次会煮上一锅端在饭桌上，一家人吃的有滋有味，日子过得简单快乐，如今我也结婚生子，成为我这个小家的厨娘，对于吃总想亲力亲为，于是自己煮上一锅跟超级爱吃毛豆的娃爸一次吃光光”
[主料]
毛豆：600g
[辅料]
花椒：少许
桂皮：一个
八角：2个
盐：4调味勺
鸡精：1调味勺
香味：一个
干辣椒：4个
十三香：1调味勺
口味：微辣
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[五香毛豆的做法步骤]
1、毛豆去两头角
2、清洗干净放入锅中
3、依次加入调味料
4、在加入适量的清水，即可开始煮，
5、我是用压力锅煮的，27分钟，煮的很软烂，很入味
6、如果是用煮锅，请示情况来定，因为每个人的口味不同，调料的分量，也可以适当减少或增加
使用的厨具：煮锅
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