烧烤料土豆片炒香肠
“ 天气热来个快手菜。土豆切薄片，蒜爆香，加烧烤料和香肠一起炒很好吃。”
[主料]
土豆：6个
烧烤料：适量
香肠：2个
[辅料]
蒜：3瓣
盐：少许
鸡精：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[烧烤料土豆片炒香肠的做法步骤]
1、备好食材，土豆去皮洗净。
2、土豆切薄片，香肠切片。
3、油热放入土豆片翻炒。
4、放入蒜花炒香。
5、土豆炒差不多熟时放入香肠翻炒。
6、放入盐鸡精炒匀。
7、撒上烧烤料。
8、炒匀。
9、出锅。
[小窍门]
油多放些，烧烤料本身本咸度盐少放。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 快手菜