鸡肉咖喱饭
[主料]
去骨鸡腿肉：适量
胡萝卜：一根
土豆：两个
洋葱：一个
[辅料]
食用油：适量
咖喱粉：适量（或者咖喱块）
精盐：适量
口味：咖喱
工艺：焖
耗时：半小时
难度：简单
[鸡肉咖喱饭的做法步骤]
1、将鸡腿肉用盐、料酒、胡椒粉（或者孜然粉也可以哦）腌制十分钟。
2、以下切丁备用。
3、倒入油，翻炒鸡丁七八成熟，盛出备用。
4、倒入油，洋葱炝锅，放入胡萝卜翻炒，加入适量盐，再加水，水末过菜，水开煮一会加土豆。中火15-20分钟。
5、放入炒好的鸡肉，加入适量咖喱粉（或者咖喱块会更好吃哦）
6、搅拌均匀大火收汁（留一些汁口味更佳）
使用的厨具：电饭煲、炒锅
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