鸡蛋泡面
[主料]
泡面：一包
鸡蛋：一个
青菜：几片
[辅料]
配料包：一包
口味：中辣
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[鸡蛋泡面的做法步骤]
1、锅里倒入大半碗水烧开倒入泡面放锅里煮熟  按自己喜好，喜欢吃q点就不要煮太烂，喜欢比较好嚼就煮烂点。按个人口味加入配料包调料  起锅装盘备用
2、把锅洗净 烧热 放油 加热 把煎蛋模具放锅一起烧热 便于蛋脱壳。  把一个鸡蛋敲摔打入煎蛋器中 开始大火 然后改中火，慢慢转动锅让蛋受热均匀 轻轻的用筷子缘煎蛋模具周围插下去让蛋脱离模具。 喜欢吃蛋黄没熟的就可以起锅，要熟的翻一面煎熟。起锅夹到泡面中放好
3、锅洗净 加入水 放少许盐 水开后把青菜放入加点油烫熟 捞起  按自己喜好摆放好青菜。这样一道好看又好吃的泡面就煮好了
[小窍门]
捞青菜的时候放点盐和油是让青菜保持绿
使用的厨具：煮锅