＃信任之美＃沙茶酱花螺
“ 花螺个小，但肉质Q弹有任性，吃起来非常美味。。。”
[主料]
花螺：250克
[辅料]
姜片：适量
香葱：适量
料酒：适量
生抽：适量
沙茶酱：适量
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[沙茶酱花螺的做法步骤]
1、食材：花螺（已清洗）、姜片、香葱
2、将已清洗好的花螺下入清水锅中。
3、接着，搁入姜片，加适量的料酒。
4、焯开，捞出。
5、烧锅倒油烧热，下入焯好的花螺翻炒一下。
6、然后，加适量的生抽。
7、加适量的沙茶酱。
8、加适量的盐。
9、调味炒匀。
10、最后，搁入香葱，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 老人 酒席