#信任之美#自制高钙芝麻酱
“  芝麻酱的营养:
1、. 芝麻酱富含蛋白质，脂肪及多种维生素和矿物质，有很高的营养价值；
2、. 芝麻酱中含钙量较多，经常适量食用对骨骼、牙齿的发育都有益处；
3、. 芝麻酱含铁比猪肝、鸡蛋黄都高出数倍，经常食用不仅对调整偏食厌食有积极的作用，还能纠正和预防缺铁性贫血；
4、. 芝麻酱含有丰富的卵磷脂，可防止头发过早变白或脱落。”
[主料]
熟芝麻：200g
[辅料]
熟油：少许
盐：少许
口味：酱香
工艺：其他
耗时：十分钟
难度：简单
[自制高钙芝麻酱的做法步骤]
1、炒熟的芝麻一盘，我买的现成的。如果是生芝麻就要炒熟哦。（现成的熟芝麻要挑选一下，去除里面的杂质。）
2、锅里热一点点油。然后放凉。把熟芝麻装入料理机杯（奶昔杯）中。把油也倒入杯中。
3、启动料理机，低速两次，高速两次即可。
4、打开盖子，好香的芝麻酱香味。可以加入适量的盐。
5、放凉后装入密封罐中冷藏保存。
6、火锅料都备好了，这个冬天吃起来！
使用的厨具：食物调理机
所属分类： 家常菜 私房菜 火锅 老人