缤纷果榴莲雪糕“ 挑战自我,冬天猛吃冰淇淋!现在做雪糕可方便了,买盒冰淇淋粉和牛奶,然后配上一部雪糕机,就可以在家吃上K记M记般的软质顺滑冰淇淋咯!冰淇淋加搭配缤纷坚果,甜中带脆,脆中有滑,非常好吃哦!东菱的冰淇淋机,一次做一盒雪糕粉刚刚好,棒棒哒。”
[主料]
榴莲冰淇淋粉:100克
纯牛奶:300克
[辅料]
缤纷坚果:1小包
口味:果味
工艺:其他
耗时:半小时
难度:普通
[缤纷果榴莲雪糕的做法步骤]
1、冰淇淋桶,冷冻16个小时以上。
2、准备食材,冰淇淋粉,纯奶,每日坚果各一份。
3、将冰淇淋粉,纯奶混合,拌均匀。
4、一定要拌至完全融化,有条件的可以过滤一下。
5、取出冷冻好的雪糕桶,通电搅拌,然后从料口倒入雪糕液。
6、搅拌大概20分钟左右,会出现卡卡声,搅拌棒左右来回摆动,即可停止。
7、刚做好的雪糕偏软,可以放入冷冻30分钟再吃。
8、或者做好立即吃也可以,软滑的口感。
9、装好雪糕后,撒上缤纷坚果,同吃,更棒!
10、榴莲味的,好赞哦!
[小窍门]
雪糕桶第一次使用,最好冷冻24小时。今天冷冻,第二天做。做完请用清水冲洗雪糕桶,请勿刮擦,洗完后抹干水,放入冷冻16个小时以上可以再次使用哦!
使用的厨具:搅拌机
所属分类: 甜品 冰品 儿童 下午茶 宴客菜