#信任之美#蟹黄萝卜饺子
“ 朋友送了大闸蟹，拆了蟹肉和蟹黄加进馅料里，饺子好吃极了！鲜美、多汁，真的要鲜掉眉毛啦！”
[主料]
大闸蟹：2只
猪肉末：200克
[辅料]
葱：1段
姜：1块
盐：适量
胡萝卜：适量
鸡精：少许
口味：咸鲜
工艺：其他
耗时：半小时
难度：普通
[蟹黄萝卜饺子的做法步骤]
1、猪五花肉加葱、姜，肉馅调味汁，打碎。
2、萝卜去皮。
3、萝卜打碎。
4、猪肉末里加入所有调料和蟹肉、蟹黄，拌匀。
5、包饺子。
6、煮锅水开后煮饺子。
7、煮至饺子浮起后即可。
8、鲜美的饺子，尝一个吧！
[小窍门]
蟹肉一定要去除干净内脏。
使用的厨具：煮锅
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