韩味蔬果丁
“ 在学做韩式泡菜，看到正宗的韩式泡菜里要放苹果，突发奇想，晚上用剩下的萝卜和苹果一起炒了这道菜。宝宝还蛮爱吃的。”
[主料]
苹果：1个
萝卜：1个
火腿：50克
[辅料]
韩式辣酱：10克
口味：咸甜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[韩味蔬果丁的做法步骤]
1、苹果、萝卜去皮切丁。
2、火腿切丁
3、大蒜洗净切碎备用
4、热火放油，爆香大蒜倒入火腿、萝卜、苹果丁。
5、放入适量韩式辣酱翻炒
6、放入少于白糖和盐。因为辣酱本来就是有味道的。所以依据口味适当放一点点就好。
7、倒少许水，稍微闷一分钟
8、出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 韩国料理