快好知 kuaihz


胡萝卜糖
[主料] 胡萝卜:800克 [辅料] 冰糖:200克 口味:甜味 工艺:炒 耗时:一小时 难度:简单 [胡萝卜糖的做法步骤] 1、所以材料 2、胡萝卜削好皮洗好 3、胡萝卜切片,要切厚些,胡萝卜和冰糖一起放锅里,我怕粘锅用的电饭煲内胆炒 4、中火翻炒 5、冰糖都融化了后开大火 6、糖水浓稠差不多干了,开小火慢慢炒,要有耐心 7、炒到干就这个样子了,这样就可以了 8、还不错,自己做卫生 [小窍门] 这个用料简单做法也简单,主要就是要有耐心,有耐心谁都可以做得好。 所属分类: 甜品