蒜香法棍 “ 法棍是西餐厅常见的一道配餐主食,有的人不是很喜欢它干硬的口感,我却正好相反,很喜欢它粗粝的质感和有咬劲的口感。 但是法棍还有一种更叫人欲罢不能的吃法就是蒜香烤法棍,浓郁的蒜香味跟烤的酥脆的法棍,推荐试试。” [主料] 法棍:半根 法香:适量 大蒜:适量 [辅料] 黄油:10克 盐:1克 口味:蒜香 工艺:烤 耗时:十分钟 难度:简单 [蒜香法棍的做法步骤] 1、法棍切厚约1.5厘米的片(薄厚随自己的喜好) 2、黄油放碗里,微波炉叮2分钟,使黄油融化,融化抹在法棍片上 3、大蒜和法香加盐研碎成细末,均匀的抹在法棍片上 4、融化把处理好的法棍放空炸篮里 5、空气炸锅预热180度,烤3分钟即可 6、完成 [小窍门] 法香跟大蒜要研磨的尽量细一些 使用的厨具:空气炸锅 所属分类: 糕点 烘焙 儿童 早餐