快好知 kuaihz


蔓越莓蓝莓果酱蛋糕
“ 很多朋友不太喜欢重油的蛋糕, 但这款蔓越莓蓝莓果酱蛋糕吃起来一点也不腻,做起来简单,配一杯咖啡当下午茶,最好不过了.” [主料] 黄油:100G 糖粉:80G 鸡蛋:3只 低粉:160G 蔓越莓:若干 蓝莓果酱:若干 口味:甜味 工艺:烘焙 耗时:三刻钟 难度:简单 [蔓越莓蓝莓果酱蛋糕的做法步骤] 1、黄油软化与糖粉打发至呈羽毛状 2、分次加入鸡蛋搅拌均匀 3、加入蔓越莓 4、加入低粉 5、装裱花袋 6、挤入模具,中间放果酱 7、上面加盖面糊 8、烤箱预热170度5分钟, 烤制25-30分钟 9、简单又好吃的蛋糕出炉了 使用的厨具:打蛋器、电烤箱 所属分类: 烘焙