雪里红
[主料]
水：100克
山楂：200克
[辅料]
白糖：50克
口味：酸甜
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[雪里红的做法步骤]
1、山楂200克洗净，去蒂备用
2、将100克水，50克白糖，放入不粘锅中，电磁炉小火600瓦
3、将糖水熬至糖稀状，放入山楂
4、用橡皮刮刀，翻拌均匀，使山楂均匀沾糖稀
5、装盘，这个秋天，酸甜雪里红做起来
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 甜品