梅豆炒花菜
[主料]
梅豆：105克
花菜：195克
[辅料]
剁椒：适量
[配料]
盐：适量
鸡精：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[梅豆炒花菜的做法步骤]
1、材料：梅豆、花菜、剁椒
2、将梅豆摘洗干净。
3、捞出待用。
4、将花菜掰成小朵清洗一下。
5、捞出。
6、随后，将摘洗干净的梅豆和花菜下入沸水中焯开2分钟后捞出。
7、烧锅倒油烧热，下入剁椒炝锅。
8、接着，合入焯好的梅豆和花菜翻炒翻炒。
9、然后，加适量的盐。
10、加适量的鸡精。
11、调味炒匀，即成。
12、出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
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