冰糖雪梨蛊
“ 冰糖雪梨蛊，秋天吃一个连汤一起喝了很清肺”
[主料]
雪梨：一个
[辅料]
枸杞：2颗
冰糖：10克
口味：清淡
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：简单
[冰糖雪梨蛊的做法步骤]
1、准备雪梨
2、削皮
3、把梨从核的上方横向切开
4、用勺子把梨核挖掉，注意不要挖透，挖完后像一个碗。
5、放入冰糖和枸杞
6、盖上刚才削去的盖子。放入碗中。
7、上锅蒸一个小时。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 甜品