小炒菜花
[主料]
菜花：一颗
[辅料]
胡萝卜：适量
木耳：适量
葱：适量
蒜：适量
[调料]
盐：适量
油：适量
酱油：适量
蚝油：适量
糖：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[小炒菜花的做法步骤]
1、菜花洗净切小块焯水断生，捞起沥干水分。
2、木耳泡发洗净。
3、胡萝卜切片。
4、少许葱。
5、锅里热油爆香蒜头，依次倒入胡萝卜，木耳菜花大火翻炒。
6、一分钟后加入盐，酱油，蚝油，糖，葱段翻炒均匀，炒熟即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐