【鲁菜】农家早点粥汤---蔬菜玉米糊
“ 鲜香可口的蔬菜玉米粥汤---我喜欢！你喜欢吗？
我比较喜欢吃粗粮，很多的时候，早上都是以玉米粥汤作为搭配其他的主食，这款蔬菜玉米糊粥汤，不管那你是配合吃馅饼、煎饼。还是配合吃包子油条我想都是不错的选择，今天就把这个分享给大家，希望大家喜欢和支持！”
[主料]
玉米面：50克
油菜：50克
[辅料]
盐：多半调味勺
鸡精：半调味勺
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[蔬菜玉米糊的做法步骤]
1、玉米面放入小碗，油菜清洗干净。
2、油菜切成碎末。
3、玉米面调成玉米糊。
4、锅内水开后，逐步的倒入玉米糊，一边倒一边搅拌。
52、分钟后放入油菜碎搅拌。
6、放入油菜碎后在煮1分钟加入盐和鸡精即可。
[小窍门]
1、、玉米面一定要先用凉水调成稀稀的糊。
2、、一定要一边搅拌一边放入玉米糊，以免起疙瘩。
3、、做粥汤，不能太稠，稠了口感不好。
4、、放入油菜后不易煮的太久，否则蔬菜的清香没有了变得菜水味道。
所属分类： 羹类 婴儿 早餐