鳕鱼蔬菜米饼“ 这个饼我经常做,不局限于固定的某食材,家里有啥加啥,是让宝宝吃蔬菜,换个方法吃米饭的好办法。正餐,加餐都可以,带出去吃也再好不过了,比在外面直接给宝宝买饼干,包子等,营养高了不止点点。
喷喷香,不用加任何其他的调味,食材味道很丰富,还原食物本来的味道。
我的微信公众号:yzmmfood,每天都有亲手制作的宝宝营养餐。希望与您共同学习分享。”
[主料]
鳕鱼:适量
胡萝卜:适量
豇豆:适量
青菜:适量
鸡蛋:适量
面粉:适量
米饭:适量
[辅料]
食用油:适量
口味:原味
工艺:煎
耗时:十分钟
难度:简单
[鳕鱼蔬菜米饼的做法步骤]
1、食材准备好,将鳕鱼、胡萝卜切成小块备用。
2、将青菜,豇豆切成小段,放入开水中焯水。
3、捞出后与切好的食材放入辅食机中,加入少许牛奶,打细;(1岁以下可以加米饭一起打成糊,1岁以上可不用辅食机搅拌机,直接切碎)
4、我打的不是很细,只能称为打碎。
5、打好的蔬菜糊打入一个鸡蛋,倒入软米饭,搅拌均匀。
6、别忘了少加点面粉,帮助成型不易散。
7、倒入面粉,平底锅热锅,倒入少量核桃油,用勺子舀一勺放入锅中稍按压成圆饼状。
8、小火慢慢煎,煎至两面金黄就可以出锅啦!
9、想要表皮脆一点就多煎一会。
使用的厨具:食物调理机、不粘锅
所属分类: 主食 家常菜 产妇 老人 下午茶