羊肉粉
[主料]
米粉：500g
羊肉：300g
[辅料]
柠檬皮：1片
酸菜：60g
生姜：5片
香菜：50g
八角：1个
香叶：5片
口味：咸鲜
工艺：其他
耗时：数小时
难度：简单
[羊肉粉的做法步骤]
1、羊肉洗净
2、放上香叶、生姜、大料、柠檬皮和水
3、电饭煲煲汤功能炖熟
4、羊肉捞出来沥水晾凉
5、晾凉后的羊肉切片
6、香菜切末
7、酸菜切丝
8、米粉煮好
9、盛入羊汤淹没米粉，铺上羊肉，撒上香菜和酸菜，按需放盐，滴一些生抽拌匀即可
10、还可以舀上一些油辣椒和花椒粉，就是麻辣口味的了
11、美美的吃上一碗
12、开动吧
使用的厨具：电饭煲
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