快好知 kuaihz


虾仁糙米饭蛋饼
“ 饭店带回来的软炸虾仁 还有昨晚做的糙米饭 旁边的 是葡萄酸奶捞 很简单的就不说了” [主料] 糙米饭:100g 炸虾仁:5个 鸡蛋:2个 [辅料] 盐:适量我没加 糖:适量我没加 口味:咸鲜 工艺:煎 耗时:十分钟 难度:简单 [虾仁糙米饭蛋饼的做法步骤] 1、把鸡蛋打散 和米饭一起搅拌均匀 2、电饼铛加热刷油 把虾仁放上 微煎一下 3、鸡蛋米饭混合液倒进去 把虾仁围住 等鸡蛋熟透即可 [小窍门] 觉得软炸虾仁太腻了 就把外面的面糊弄掉了 只用的虾仁 这样虾仁的咸味还是被保留了 而且也不会腻 使用的厨具:电饼铛 所属分类: 主食 家常菜