清蒸蝼蛄虾
[主料]
蝼蛄虾：500g
[辅料]
姜：适量
葱：适量
口味：原味
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：简单
[清蒸蝼蛄虾的做法步骤]
1、蝼蛄虾洗干净，蝼蛄虾泥比较多，多清洗几遍。
2、洗干净的虾。
3、放入蒸锅，放入姜丝和葱丝。
4、开锅10分钟。
5、装盘。
使用的厨具：蒸锅
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