紫甘蓝香葱鸡蛋饼
[主料]
面粉：100g
紫甘蓝：50g
香葱：一根
鸡蛋：一个
[辅料]
食用盐：少许
口味：葱香
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[紫甘蓝香葱鸡蛋饼的做法步骤]
1、把紫甘蓝清洗好后，切碎用料理机打成泥
2、将紫甘蓝泥倒入装好面粉的容器中，加少许盐
3、平底锅内刷一层油，紫甘蓝面粉糊倒入平底锅，摊平，小火将一面煎上色
4、紫甘蓝面饼上放一个鸡蛋打散
5、撒上葱花
6、鸡蛋在面饼上完全凝固就可以了
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 主食 家常菜