奶酪焗阿根廷红虾
[主料]
阿根廷红虾：4只
奶酪：2片
[辅料]
胡椒粉：适量
黄油：适量
蒜：2瓣
葱：适量
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：烤
耗时：半小时
难度：简单
[奶酪焗阿根廷红虾的做法步骤]
1、虾洗净，把便便去除，再用刀拍拍
2、把所有辅料放一起搅拌，葱切成沫，蒜压成泥，和黄油，盐，胡椒粉搅拌
3、搅拌好的料，涂在虾肉上，然后盖上一层奶酪
4、进烤箱，上下180℃15分钟，中途撒些葱沫
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 热菜