煎蒜香鸡翅
[主料]
鸡翅：适量
蒜瓣：适量
[辅料]
蜂蜜：适量
甜辣酱：适量
料酒：适量
白胡椒粉：适量
盐：适量
口味：蒜香
工艺：煎
耗时：半小时
难度：简单
[煎蒜香鸡翅的做法步骤]
1、准备工作，鸡翅洗净在鸡翅上切几刀，加入一点蜂蜜，一勺甜辣酱，少许料酒，盐，白胡椒粉拌匀密封放冰箱（冷藏）里腌制一个晚上。
2、平底锅倒入适量油，开小火，放入腌好的鸡翅，一个一个放（别一下倒入），煎至两面发黄撒上蒜末（多一点）。继续煎至两面金黄，如果煎的过程中太干了就倒入一点腌制鸡翅的汁。
3、煎至两面金黄即可出锅，如果想要好看点可以放点蔬菜摆盘。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜