清香玉米饼
“ 每年新鲜玉米出来的时候、我们家都会买很多新鲜玉米放在冰箱中冰冻、随吃随取、或煎玉米粒、或煎玉米饼！多吃粗粮对身体有益！
这新鲜玉米吃起来软糯清香、早餐来2个饼再配一碗粥很不错☺️😍
”
[主料]
新鲜玉米粒：适量
白糖：适量
[辅料]
油：适量
面粉：适量
口味：原味
工艺：煎
耗时：半小时
难度：简单
[清香玉米饼的做法步骤]
1、新鲜玉米粒用水冲洗干净！（一定要新鲜的才好吃）
2、放入搅拌机搅拌、加一丢丢水！
3、打好的玉米泥、有点稀、适量加入面粉、白糖、拌匀、（不喜欢白糖可以不加）
4、电饼档、加热、放入适量油、把玉米糊舀一勺弄成饼形、加盖、中途翻一次、因为电饼档下火大些、煎至两面金黄盛出！（也可以用平底锅、最好是不粘锅）
5、上盘、非常好吃、有一股浓浓的玉米味、自己做的玉米饼比外面的香浓可口得多！
[小窍门]
一定得新鲜的玉米粒！
使用的厨具：电饼铛
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