快节奏的生活,为了那美味停下来吧! ——方便面的别样吃法“ 如今的时代,生活节奏太快!尤其对于我们这些职场妈妈们来说,每天真的跟打仗似得,早上6点就要起床,然后就要忙着弄孩子,给孩子收拾妥当抓紧时间送幼儿园,然后再马不停蹄地赶往单位,单位的事情也不少,每天都有很大的工作量,好容易熬到下班,还要急急忙忙去接孩子,回到家还要进厨房分秒不停地做饭。这一天下来,真的好累啊!尤其是做饭,每天都要想着晚上做什么吃呢?!
方便面,对于我们这些既要兼顾家庭、孩子,又要上班的职场妈妈来说,无疑是最好的食材啦!因为其方便,所以我会经常在家里备上一些。都说方便面经常食用不利于健康,我想说的是,那是你没有找到一种健康的吃法,今天我就给大家介绍一种方便面的新吃法——方便炒面。这种做法,不放里面的酱料,而且面饼只要用水煮开,把面条捞出,水倒掉,这样大家担心的方便面里的防腐剂、凝胶等大部分融入了水里,被我们倒掉了。这样,我们用新鲜的蔬菜、鸡蛋等跟方便面炒在一起,不但方便,而且更加营养美味哦!”
[主料]
方便面:1包
鸡蛋:2个
西红柿:1个
青椒:1个
豌豆粒:适量
[辅料]
盐:适量
生抽:适量
口味:咸鲜
工艺:炒
耗时:十分钟
难度:简单
[方便面的别样吃法的做法步骤]
1、准备好所有食材;
2、将两个鸡蛋打入碗内,并搅拌均匀;
3、将青椒和西红柿切丁备用;
4、锅中热油把鸡蛋炒好,盛出备用;
5、再次起锅,油热后放葱花炒香;
6、把刚才切好的青椒丁、西红柿丁和豌豆粒一并倒入,翻炒均匀;
7、倒入生抽、盐等调味;
8、此时,要另起一煮锅烧开水,放入方便面;
9、将蔬菜包放入刚刚煮开的面条里;
10、煮至八分熟时捞出面条,沥干水;
11、将面条倒入刚刚炒好的菜里;
12、再倒入鸡蛋并翻炒均匀;
13、一份既方便简单,又营养美味的方便炒面就做好了!
[小窍门]
1、、方便面煮至八分熟即可;
2、、翻炒时一定要搅拌均匀。
使用的厨具:煮锅、炒锅
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