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玫瑰花陈酿酵素
“ 玫瑰对女性有较大价值她能改善内分泌,调理气血,减轻经痛,缓解经期不顺等等作用” [主料] 蜂蜜:1000g 滇红玫瑰花:1000g 纯净水:6L 十度良品酵素菌粉:3g 十度良品酵素桶:10L [辅料] 搅拌勺:适量 口味:酸甜 工艺:拌 耗时:数天 难度:简单 [玫瑰花陈酿酵素的做法步骤] 1、步骤1将1000g玫瑰花用纯净水加环保酵素浸泡清洗,在沥干 2、步骤2玫瑰花入桶(十度良品酵素桶) 3、步骤3加入野生百花蜂蜜腌一下玫瑰 4、步骤4激活菌粉,在量杯中加入100ml温水,倒入菌粉搅拌溶解 5、步骤5将第4步激活了的菌粉倒入,加入纯净水搅拌均匀,加入压网盖上桶盖扣好压扣 6、步骤6发酵12小时后,打开有一股浓浓的蜂蜜玫瑰香味,表面有泡泡,用勺子将玫瑰轻轻按压下去,每天搅拌2−3次 7、步骤7养护15−20天后密封,经历三个月以上养护期后完成发酵,美美的玫瑰陈酿酵素可以分装饮用 [小窍门] 玫瑰花瓣发酵激烈,每天多搅拌一下哦