笋干菜咸肉煮冬瓜
[主料]
咸肉：55克
冬瓜：410克
笋干菜：20克
[辅料]
味精：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[笋干菜咸肉煮冬瓜 的做法步骤]
1、食材：咸肉（已切片）、冬瓜（已清洗切片）、笋干菜（已泡发）
2、烧锅倒油烧热，下入切好的咸肉翻炒翻炒。
3、接着，合入切好的冬瓜翻炒一下。
4、然后，合入泡好的笋干菜（并加适量的泡笋干菜的汤汁）翻动一下煮开至熟。
5、最后，加适量的味精。
6、翻匀，即成。
使用的厨具：炒锅
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